Невозможно представить традиционный армянский стол без местных фруктов. Армянские фрукты восхитительны и имеют уникальный вкус благодаря солнечному климату и плодородной почве. Они популярны не только в Армении, но и за рубежом. Именно поэтому большая часть продукции экспортируется за рубеж, в основном в Россию.
Не секрет, что самые сладкие и вкусные фрукты выращиваются в Армении. Вы можете насладиться вкусными и аппетитными сезонными фруктами с июня до середины ноября. Давайте перечислим некоторые из самых известных армянских фруктов, которые стоит попробовать.
Армянский фрукт No 1 Абрикос
Абрикос- национальный фрукт Армении. Этот оранжего-желтого цвета фрукт называют Prunus Armeniaca (армянская слива), доказывая тот факт, что родина абрикосов-Армения. Они выращиваются и в других странах, но наши имеют уникальный вкус. Они самые солнечные и самые сочные. Мы очень гордимся абрикосами и считаем его одним из символов страны.
Кстати, ежегодный международный кинофестиваль, который проходит в Ереване, называется «Золотой абрикос». Армянский национальный инструмент - дудук изготовлен из абрикосового дерева. Как видите, этот фрукт-национальное достояние.
Армянский фрукт No 2 Гранат
Это еще один армянский национальный фрукт, который можно найти почти везде в Армении. Люди считают, что этот сочный, похожий на драгоценный камень фрукт содержит 365 зерен, которые совпадают с количеством дней в году. Гранат очень популярен в Армении. Он символизирует плодородие и удачу, что широко упоминается и в культуре. В Вернисаже можно найти сувениры в форме граната, например. Выбор велик. Кстати, один из самых замечательных армянских фильмов называется «Цвет граната». Режиссер Сергей Параджанов.
Армянский фрукт No 3 Виноград
Есть красный, зеленый, черный и фиолетовый виноград. Все они очень вкусные. Сезон начинается осенью. Их едят в свежем виде или можно использовать для приготовления вина, варенья и соков. Армения славится виноделием. Люди с древних времен выращивали сорта винограда и делали из него вино. Армянское вино обладает уникальным вкусом.
Он успешно экспортируется и продается за рубежом. Мы также используем листья винограда. Долма, одно из самых известных армянских традиционных блюд, готовится из виноградных листьев. Виноградная тема также встречается в национальном искусстве. Используется в ювелирном деле.
Некоторые примеры можно найти и купить на рынке Вернисаж. Это большой открытый рынок, расположенный вдоль улиц Арама и Бузанда.
Армянский фрукт No 4 Персик
Еще один любимый фрукт, который обожают армяне, это персик. Этот мясистый, розовато-оранжевый фрукт выращивается не только в Армении, но и во многих странах. Но они у нас очень сочные и вкусные. Вы обязательно должны попробовать армянские персики. Сезон начинается в июне. Мы также делаем сухофрукты из него. Они вкусные, и большинство из них вывозится за границу.
Армянский фрукт No 5 Яблоко
Это один из самых популярных фруктов в Армении, у которого много разновидностей. Деревья посажены в каждом регионе страны. Некоторые из них можно найти только у нас. Армянские виды яблок - Демирчян, Тапак, Сохи, Анарат, Чрхан и др. Сезон начинается осенью. В это время каждый рынок может предложить вам свежие и вкусные яблоки. Цены доступные, но сильно зависят от сезона.
Армянский фрукт No 6 Слива
Вы можете найти почти все виды слив в Армении. В зависимости от этого, они могут быть или кислыми или сладкими. Сливы появляются на рынке в начале мая. Из него хозяйки варят компот и делают сухофрукты.
Армянский фрукт No 7 Инжир
Инжир - один из самых сладких фруктов, выращиваемых в Армении. Они широко распространены в стране и славятся своим уникальным вкусом и большими размерами. К концу сезона домохозяйки готовят из него варенье. Они также делают сухофрукты из инжира, которые продаются в течение всего года. Тем не менее, нет ничего лучше, чем уникальный вкус свежего инжира.
Армянские фрукты - одно из первых, что приходит на ум, если представить нашу солнечную страну. Если вы хотите посетить Армению, спланируйте свое путешествие летом, потому что лето - прекрасное время, чтобы насладиться сочными местными фруктами. В течение сезона все рынки и супермаркеты продают свежие фрукты. Цены разные и зависят от сезона. Вы также можете попробовать высококачественные сухофрукты, которые доступны в течение всего года. Армянские сухофрукты экологически чистые и натуральные.
Как видите, Армения богата яркими и сочными фруктами. Вы когда-нибудь пробовали их? Если нет, добро приезжать в нашу замечательную страну!
