Армянский коньяк известен во всем мире. Все знают, что если на бутылке написана Армения, то коньяк плохим быть не может.
Если поверить легенде, то история армянского коньяка начинается с времен Ноя, когда его ковчег приземлился на горе Арарат.
Говорят, Ной был первым, кто посадил виноградную лозу в Араратской долине. Во время языческого периода армяне имели обычай совершать рождественские праздники с напитком из тысячи растений со сладким ароматом.
После, винодел короля Трдата Паргев смог отделить алкоголь от этого напитка. В 66 году Трдат со своей свитой отправился к греческому королю Нерону. Греческие историки упоминали, что когда царь попробовал новый вкус, он ему очень понравился.
История армянского бренди
История армянского бренди началась в 1887 году, когда очень известный армянский торговец Нерсес Таирян основал в Ереване первый завод вина и коньяка. Не справившись с компанией, Таирян продал ее российскому производителю Николаю Шустову. Компания «Шустов и сыновья» сразу же показала на рынке армянский коньяк и достигла успеха, особенно на российском рынке.
В 1990 году Шустов представил бренди на выставке в Париже и был признан лучшим, выиграв Гран При. В 1945 году во время ялтинской конференции Уинстон Черчилль впервые попробовал бренди «Двин» и «влюбился» в этот армянский напиток. Спустя годы, когда Черчилля спросили, в чем его секрет долголетия, он ответил: «Никогда не опаздывайте на ужин, курите гавайскую сигару и пейте армянский коньяк».
Наибольший успех у Шустова был в 1913 году, когда завод «Шустов и сыновья» стал поставщиком Королевского двора Российской империи. Такой авторитет имели только 30 российских и зарубежных производителей. Чтобы достичь этого звания, продукт должен был участвовать во всех государственных выставках и получать только хорошие оценки.
Там же на заводе Нерсеса Таиряна находится Ереванский коньячный завод. В 1921 году завод стал собственностью страны. В 1948 году Ереванский винный завод был отделен от коньячного. В 1998 году завод входил в международную группу Pernod Ricard.
Армянский коньяк Арарат
Коньяк Арарат является одним из ведущих бренди в Армении. Если вы заинтересованы и хотите увидеть все, что связано с изготовлением бренди, у вас есть возможность посетить музей Арарата, который находится в том же здании коньячного завода. Здесь вы познакомитесь с легендарным армянским коньяком, его историей происхождения и секретами. Во время экскурсии вы увидите старинные бочки, этапы производства бренди. Кстати, попробовать тоже можно.
Коньячные заводы в Армении
Прошянский коньячный завод
Одним из известных армянских брендов является «Коньячный завод Прошян», который был основан в 1987 году в Ереване. Он имеет высокоразвитые технологии и традиции виноделия. Благодаря профессиональным экспертам, натуральным продуктам высокого качества и разработанным технологиям компания достигла международного признания.
Самый известный коньяк прошянского завода - “Чаренц” (30 лет выдержки). Не менее известны коньяки «Шираз», «Ара Джан» (5 лет выдержки).
Коньячный завод “Ной”
Территория завода “Ной” очень большая и делится на несколько частей:
внутренний двор, музей, винные погреба, дегустационный зал и магазин.
Можно заказать экскурсию и подробно ознакомиться с историей возникновения завода, с продукцией, попробовать на вкус представленные коньяки и, конечно, приобрести их в магазине.
Кстати, «НОЙ» является единственным заводом в Армении, который разливает не только ординарные коньячные изделия, но и марочные коньяки – «Ереван», «Праздничный», «Юбилейный», «Отборный», «Наири» и многих других.
Коньячный завод “АрАрАт”
Кто не знает коньячный завод “АрАрАт”? Наверно самый известный. Ведь здание так гордо стоит в таком видном месте. Даже если получилось так, что вам не интересует сам коньяк(так тоже иногда бывает), на экскурсию все равно надо ходить. Ведь там так все красиво. На территории есть сад из вечно зеленных деревьев, которые и зимой передают чувство спокойствия и теплоты.
На территории представлены различные образцы коньяков с разной выдержкой. За определенную плату каждому предлагается дегустация 3-х видов коньяка.
Также есть одно местечко, может самое интересное, где хранятся разные виды коньяков выдержкой более 50-и лет. Правда, туда не всех пускают.
