«Местные люди очень талантливы и имеют большой потенциал, нам остаётся только много работать и правильно координировать их работу». Это слова почётного консула королевства Норвегия в Армении и по совместительству основателя благотворительной компании «Homeland Development Initiatives» Тимоти Стрейта.
Организаторы Фестиваля стрижки овец выбрали именно Сюникский регион Армении, т.к. это место подходит по всем параметрам. Кроме того, регион лидирует по масштабу овцеводства и скотоводства в стране. Кроме «Homeland Development Initiatives», организаторами фестиваля также является Фонд «Возрождение Татева».
С 2014 года фестиваль стал одним из любимейших событий для местных и для гостей Армении. Основной целью проведения фестиваля является развитие внутреннего туризма, так как многие жители Армении никогда не были в Татеве.
На фестивале 7 деревень рядом с Татевом представляют свои традиционные блюда с изображением овец и разными ручными поделками. Устраиваются соревнования по стрижке овец, в течение ограниченного времени выясняется, кто из участников быстрее и лучше всех будет стричь овцу.
Стрижка одной овцы длится 25 минут, шерсть идет на изготовление коврика. Но перед тем как стать ковриком (карпетом), ей предстоит пройти довольно долгий путь. Стрижка овец известна во всем мире (США, Шотландия, Новая Зеландия и Ирландия), но у армянского аналога своя особенность - здесь стригут не машинкой, а специальными ручными ножницами.
Без музыки нет и фестиваля, поэтому традиционная и современная музыка является её неотъемлемой частью.
