Фестиваль Шелковицы (по-армянски «тут») или Товаров Сюника — один из самых ожидаемых летних фестивалей. Армяне любят вкусно поесть и показать другим, какие у нас вкусные блюда, полезные овощи и ягоды.
Это мероприятие является комбинацией этих двух. Оно проводится ежегодно в Сюникской области, где впервые был пприготовлен Тти Оги (водка шелковицы). Где еще мог проходить этот фестиваль?
Местные жители деревни являются экспертами в использовании этой ягоды по-разному: они готовят тутовую водку, вяленую шелковицу, тутовый лаваш, который называется «тту лаваш», джемы, сиропы и т. д.
Участники смогут увидеть, как готовятся упомянутые продукты и также принять участие в этом. Традиционно каждый праздник в Армении сопровождается национальными армянскими танцами и музыкой.
План фестиваля
- Начинается в 12:00 - заканчивается в 17:00
- Традиционный сбор шелковицы
- Несколько интересных семинаров начинаются в разных зонах: вы можете увидеть процесс перегонки тутового спирта, понять, что такое сладкий дошаб (лекарственный сироп от кашля, простуды и т. д.)
- Знакомство со вкусом сушеной шелковицы и уникальная возможность готовить простые блюда с местными жителями в традиционной армянской одежде.
Посетители могут купить сувениры, местные сладости, тутовый спирт или другие органические продукты местного производства.
