Տուշպա գինու գործարան

Նկարագրություն

Տուշպայի սեփականատերը Միհրան Մանասերյանն ու նրա ընտանիքն է։ Միհրանը չորրորդ սերնդի գինեգործ է, իսկ ընտանիքը տեղափոխվել է հարևան Վան նահանգից։ Առաջին այգին տնկվել է 1992 թվականին Արարատյան դաշտում՝ մոտ 800 մ բարձրության վրա, Հաղթանակ, Կանգուն և Մուսկատ սորտերով։ Նկուղում գինին պահվում է հայկական կաղնու տակառներում և կավե կարասներում։ Խմորման ժամանակ խմորիչ չի ավելացվում, իսկ տակառներում գինին հնանում է 7–14 ամիս։ Խորհրդանշանում պատկերված է կին, ով խաղողը իջեցնում է կարասը։ Ֆրանցիսկոս պապը 2016 թվականի այցի ժամանակ համտեսել է Տուշպայի գինին և խնդրել Հռոմ ուղարկել լրացուցիչ շշեր։ Համտեսը ուղեկցվում է պանրով, ընկույզով, չրով, լավաշով, ձիթապտղով և մուրաբայով։ Գինեգործարանը Երևանից մոտ 40 րոպե ճանապարհի վրա է, Խոր Վիրապից՝ 10 րոպե։
Ինչ կարելի է անել` համտեսել գինի և կոնյակ հայկական խորտիկներով, համատեղել Խոր Վիրապի այցի հետ։