Domaine viticole de Tushpa

Description

Tushpa appartient à Mihran Manasserian et à sa famille. Mihran est vigneron de quatrième génération ; la famille s’est installée ici en provenance de la province voisine de Van. Le premier vignoble a été planté en 1992 dans la vallée de l’Ararat, à environ 800 m d’altitude, avec des cépages Haghtanak, Kangun et Muscat. La cave élève ses vins dans des fûts de chêne arménien et dans des amphores en argile appelées « karas ». Aucune levure n’est ajoutée pendant la fermentation, et le vin vieillit entre 7 et 14 mois en fûts. L’emblème représente une femme déposant des raisins dans un karas. Le pape François a dégusté du vin Tushpa lors de sa visite en 2016 et a demandé que des bouteilles supplémentaires lui soient envoyées à Rome. Les dégustations sont accompagnées de fromage, de noix, de fruits secs, de lavash, d’olives et de confiture. Le domaine se trouve à environ 40 minutes d’Erevan et à 10 minutes de Khor Virap.
À faire sur place : visiter la cave, déguster des vins et de l’eau-de-vie accompagnés de collations arméniennes, et combiner cette visite avec celle de Khor Virap.