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Jour 1

Arrêt 1.ARRIVÉE À CHISINAU - VISITE DE LA VILLE

Arrivée à l'aéroport international de Chisinau. Vous rencontrerez votre guide et vous vous rendrez au centre-ville pour avoir vos premières impressions sur la charmante capitale de la Moldavie. Aujourd'hui, vous ferez un tour de ville à Chisinau. Chisinau est le principal centre administratif, scientifique et culturel de la Moldavie. de la Moldavie. Au cours de la visite, vous découvrirez des éléments de l'histoire et de la culture de la ville tels que la cathédrale de la Nativité du Christ, le clocher, l'arc de triomphe, le monument d'Étienne le Grand, etc. Le célèbre architecte Alessandro Bernardazzi a joué un rôle important dans le développement de l'architecture. Nuit à Chisinau.

Jour 2

Arrêt 1.MONASTÈRES, ANCIENNES CAVES À VIN D'ORHEI ET DE CIRCOVA

Petit déjeuner à l'hôtel Transfert à Curchi. Excursion au monastère de Curchi Le complexe du monastère de Curchi est entouré d'un haut mur de pierre doté de tours à chaque coin, créant l'image d'une forteresse. L'église principale, construite en 1810, a une allure monumentale, rehaussée d'éléments baroques, tout en conservant le style traditionnel moldave. Transfert à Orheiul Vechi. Excursion à Orheiul Vechi - un amphithéâtre naturel vieux de 40 000 ans. Orheiul Vechi (Old Orhei) est l'attraction la plus visitée de Moldavie. Il s'agit d'un amphithéâtre naturel qui révèle un territoire qui a été habité pour la première fois il y a 40 000 ans. Orheiul Vechi comprend une série de monuments historiques et culturels ainsi que des paysages naturels dans la gorge de la rivière Raut. D'anciennes fortifications, des monastères troglodytes, des moines et des ermites - ici, vous pouvez suivre l'histoire de cette région. L'originalité du paysage est due aux gorges de la rivière Raut, creusées sous la forme d'un canyon dans les couches calcaires de l'ancienne mer Sarmate, il y a environ 14 millions d'années. Déjeuner à la maison d'hôtes Butuceni. Vous y découvrirez les spécialités locales, comme le "zeama", le "mamaliga" et le "scrob", ainsi que des pâtisseries traditionnelles et du vin maison. Excursion et dégustation de vin à la cave de Cricova La cave de Cricova est la seule entreprise viticole à avoir reçu la plus haute distinction de l'État, l'Ordre de la République, et à avoir été déclarée patrimoine culturel national par la loi. Lors de l'excursion à la cave de Cricova dans le train touristique, à une profondeur de 80 m, vous découvrirez les merveilles de ce lieu. Les galeries souterraines de Cricova sont formées par plus de soixante-dix rues couvrant une superficie de près de 120 km, chacune portant des noms bacchiques : Sauvignon, Cabernet, Cahors, etc. Le joyau de ce trésor souterrain est la collection nationale, qui comprend plus de 600 types de vins, soit environ 1 million de bouteilles. Vous pourrez y admirer la plus ancienne bouteille de vin, le "vin de Pâques juif", datant de 1902, et découvrir les saveurs du vin de Cricova. découvrir les saveurs des vins de Cricova. Retour à Chisinau.

Jour 3

Arrêt 1.TRANSNISTRIE - FORTERESSE DE TIGHINA

Petit déjeuner à l'hôtel. Transfert à Tighina. Excursion à la forteresse de Tighina Il s'agit de l'ancien fort médiéval de la forteresse de Tighina, qui a été construit aux 15-16e siècles par les princes de Moldavie. Occupé par les Ottomans en 1538 (lors d'une campagne menée par le sultan Soliman le Magnifique), le fort a été renforcé en 1541 et est devenu le centre d'une "raya" ottomane (dans laquelle étaient inclus les villages moldaves environnants). les villages moldaves environnants). Ses murailles et ses tours arrondies subsistent encore aujourd'hui. Excursion et dégustation de caviar à Aquatir Sturgeon Farm À Tiraspol se trouve l'une des plus grandes écloseries d'Europe. L'usine est équipée des dernières technologies et les poissons peuvent atteindre la taille d'un homme. Vous aurez l'occasion de voir comment est traité l'un des délices culinaires les plus chers : le caviar. Déjeuner au restaurant "Back to the USSR" Excursion à Tiraspol - Back to the USSR A Tiraspol, vous aurez l'occasion de visiter le restaurant "Back to the USSR". Tiraspol, vous aurez l'occasion de remonter le temps jusqu'à l'URSS. Vous commencerez par visiter le monument de Vladimir Lénine et les chars de la Seconde Guerre mondiale. La ville semble être un fantôme du passé soviétique. Retour à Chisinau. Dîner au restaurant et transfert à l'aéroport de Chisinau. Départ pour Tbilissi. Rencontre à l'aéroport de Tbilissi. Transfert à l'hôtel. Temps libre.

Jour 4

Arrêt 1.VISITE DE TBILISSI - USINE DE BRANDY SARAJISHVILI

Commencez la journée par une visite à pied du vieux Tbilissi. Découvrez la forteresse de Narikala et promenez-vous dans les rues sinueuses pleines d'histoire et de charme. Visitez des maisons patrimoniales préservées et découvrez la diversité culturelle de la ville. Visitez le musée du vin de Tbilissi, qui présente la tradition viticole géorgienne vieille de 8 000 ans. Pour le déjeuner, rendez-vous à "8000 Vintages", un bar à vin réputé qui présente les meilleures régions viticoles de Géorgie. L'après-midi, visite de l'usine historique de brandy Sarajishvili, la première de l'Empire russe à avoir le droit d'étiqueter son produit comme "cognac". La journée se termine par un dîner dans un restaurant traditionnel de la vieille ville de Tbilissi, accompagné de musique folklorique géorgienne. Nuit à Tbilissi.

Jour 5

Arrêt 1.TBILISI - UPLISTSIKHE - GORI - MTSHKETA - TBILISI

Après le petit-déjeuner, route vers Uplistsikhe, une ancienne ville taillée dans la roche avec des tunnels, des habitations troglodytes et des églises paléochrétiennes qui révèlent le passé profond de la Géorgie. Continuez jusqu'à Gori pour visiter le musée Staline et entendre les points de vue locaux sur le leader soviétique né ici. né ici. Déjeunez dans une cave à vin familiale locale, où vos hôtes vous présenteront la vinification traditionnelle et les variétés de raisin locales. L'après-midi, visite de Mtskheta, cœur spirituel de la Géorgie et site classé au patrimoine mondial de l'UNESCO. Explorez la cathédrale de Svetitskhoveli et le monastère de Jvari, perchés au-dessus du confluent des rivières et offrant des vues panoramiques. Vous entendrez des légendes anciennes sur cette capitale autrefois très diversifiée sur le plan ethnique. Terminez la journée par un dîner traditionnel. Nuit à Tbilissi.

Jour 6

Arrêt 1.FRONTIÈRE - DILIJAN - SEVANAVANK - YEREVAN - VISITE DE LA VILLE

Petit déjeuner à l'hôtel. Route vers la frontière. Rencontre avec le guide arménien et changement de voiture à la frontière. Route vers Dilijan. Située dans la région de Tavush, Dilijan est connue comme la "Suisse arménienne". Excursion dans la ville. Puis route vers Sevan, la plus grande étendue d'eau d'Arménie et du Caucase. Visite du monastère de Sevanavank. Route vers Erevan. Arrivée à l'hôtel. Rencontre avec le guide dans le hall de l'hôtel. Début de la soirée par une visite guidée de la ville d'Erevan. Le premier arrêt est le complexe de la Cascade : Un escalier massif et un musée en plein air avec des sculptures et des vues panoramiques de la ville et du Mont Ararat. Nous visiterons également l'Opéra & l'avenue du Nord : Partie élégante de la ville avec des cafés et des centres commerciaux. Nous visiterons la place de la République et le marché du vernissage pour acheter des souvenirs.

Jour 7

Arrêt 1.YEREVAN - KHOR VIRAP - ARENI - NORAVANK - YEREVAN

Petit déjeuner à l'hôtel. Départ du monastère de Khor Virap, un magnifique monastère avec vue sur le mont Ararat. C'est un site religieux important, où Saint Grégoire l'Illuminateur a été emprisonné. Le site est à la fois paisible et historiquement significatif. Ensuite, arrêt dans une cave locale pour goûter à la diversité des vins arméniens. Ensuite, vous explorerez la grotte d'Areni, connue comme l'un des plus anciens sites de production de vin au monde, dont l'origine remonte à des milliers d'années. Vous pourrez découvrir le processus de fabrication du vin et goûter à différentes variétés, en appréciant les saveurs uniques de la région. Enfin, vous pourrez admirer les paysages à couper le souffle de Noravank, connu pour ses falaises rouges et ses magnifiques paysages. L'excursion se termine à Erevan. Nuit à l'hôtel.

Jour 8

Arrêt 1.YEREVAN - ARARAT BRANDY MUESUM - ECHMIADZIN - ZVARTNOTS - ARMENIA WINE MUSEUM - DEPART

Petit-déjeuner à l'hôtel. Vous commencerez la journée par la visite de la célèbre fabrique de brandy d'Ararat pour découvrir les traditions arméniennes en matière de fabrication de brandy et, bien sûr, goûter quelques variétés de brandy ! Vous vous rendrez ensuite à la cathédrale d'Echmiadzin : Le cœur spirituel de l'Église apostolique arménienne. Construite en 301 après J.-C., elle est considérée comme la plus ancienne cathédrale du monde et est inscrite au patrimoine mondial de l'UNESCO. Echmiadzin est souvent appelé le "Vatican de l'Arménie". Après l'excursion, vous visiterez les ruines de la cathédrale de Zvartnots. Cette cathédrale circulaire unique du VIIe siècle, aujourd'hui en ruines, offre un aperçu de l'architecture arménienne du début du Moyen-Âge. Poursuivez avec la visite du musée du vin d'Arménie, où vous découvrirez le vin d'Arménie. où vous découvrirez la riche histoire de la viticulture en Arménie, l'une des plus anciennes régions productrices de vin au monde. Retour à Erevan. Temps libre dans le centre-ville. Après la visite, transfert à l'aéroport international de Zvartonts pour le départ.