28, rue Moskovyan, Erevan, 0002, Erevan

Au restaurant arménien « Chinar », vous serez accueillis dans une ambiance chaleureuse et hospitalière, où nous perpétuons les riches traditions culinaires de l'Arménie, du Caucase et de la Transcaucasie. Nous partageons avec vous toute la richesse de cette région, du fond du cœur !

97, rue Tbilisyan, 2800, Dilijan

Le restaurant Kessab est un charmant établissement situé à Dilijan qui propose une cuisine arménienne authentique, préparée à partir d'ingrédients frais et locaux. Son intérieur chaleureux et rustique, ainsi que son agréable terrasse, s'harmonisent parfaitement avec le cadre pittoresque et boisé de la ville. Ouvert tous les jours de 9 h à 22 h, c'est l'étape idéale pour les voyageurs en quête d'une hospitalité authentique et d'un repas traditionnel réconfortant.

Au 5e km de la route menant à Vayq-Goris, Vayk, Vayk

Vorskan est un complexe hôtelier et gastronomique très prisé, situé le long de l'autoroute Vayk-Goris, dans la province pittoresque de Vayots Dzor, en Arménie. Il est réputé pour sa cuisine arménienne et européenne authentique, notamment ses viandes grillées traditionnelles accompagnées de vins régionaux. Avec son ambiance chaleureuse, sa vue sur les montagnes et son emplacement pratique en bord de route, c'est une halte idéale pour les voyageurs qui explorent le sud de l'Arménie.

Marz de Vayoc Dzor, Areni, 3604, Yeghegnadzor

La taverne Arpeni (souvent appelée « taverne Areni ») est un charmant petit bijou familial niché au cœur du village viticole historique d’Areni. À la fois taverne et cave à vin, elle incarne à la perfection la chaleur rustique de l’hospitalité rurale arménienne.

rue Gorki, Dilijan

Café donnant sur la place principale de Dilijan, à côté de la gare routière. Plats géorgiens et arméniens authentiques.

92/1, rue Mosves Khorenatsi, Goris, Goris

Popock Goris est un charmant restaurant-café au style à la fois rustique et moderne, niché au cœur du pittoresque Popock Boutique Hotel à Goris, en Arménie. En entrant dans la salle à manger, on a l’impression de pénétrer dans une page élégante et baignée de soleil d’un manuscrit illustrant la vie traditionnelle arménienne, avec ses murs en pierre naturelle locale, ses poutres apparentes ornées de verdure et ses immenses baies vitrées donnant sur de luxuriants vergers de pommiers et de poiriers.

Pushkin str. 10, Erevan, 0010, Erevan

Un petit restaurant haut de gamme à l'atmosphère chaleureuse, où vous bénéficierez d'une attention personnelle, d'une longue carte des vins et de quelques spécialités locales intéressantes. Son propriétaire est un collectionneur d'art, arménien américain, qui est revenu à Erevan. Vous le rencontrerez probablement sur place, en train de discuter avec les clients. Le restaurant, de petite taille, présente un design laconique et bien pensé. Par temps chaud, le repas peut être dégusté sur la terrasse de la cour intérieure, entourée de vignes luxuriantes.

82, rue Hanrapetutyan, Erevan, 0010, Erevan

Depuis 20 ans, la Caucasus Tavern est présente dans le secteur de la restauration et, figurant parmi les leaders du secteur, elle se distingue par son charme d'antan et ses nouvelles approches. Le souhait des fondateurs était de fusionner les saveurs des cuisines arménienne, géorgienne et artakienne, de redonner vie à des plats autrefois tombés dans l'oubli, de représenter l'hospitalité de leurs ancêtres et de perpétuer leurs traditions. La structure du bâtiment rappelle celle des établissements du XIXe siècle d'Erevan et de Tbilissi. Pour créer une ambiance harmonieuse, des matériaux de construction naturels ont été utilisés : pierre, argile, bois, brique, fer et paille. La poterie est ici agrémentée des créations d’un forgeron : portes, poignées, torches, lampes. Dans un coin de la ville et dans le cœur de nombreux clients, la Taverne du Caucase continuera de nous émerveiller par sa saveur unique pendant de nombreuses années encore. Depuis déjà 20 ans, la Taverne du Caucase opère dans le secteur de la restauration et, figurant parmi les leaders, se présente sous un nouveau jour tout en conservant son charme d'antan.