National Cuisine
Հայկական խոհանոցի հիմնական ուտեստները
Մի բան, որ հաստատ չես կարող մոռանալ Հայաստան այցելելուց հետո՝ հայկական խոհանոցի համեղ ու ախորժելի ուտեստների համն է: Մենք մեր նախնիներից ժառանգել ենք հարուստ և բազմազան խոհանոց, որն արտացոլում է հին Հայաստանի ավանդույթներն ու պատմությունը։
READ MORE
Հայկական քաղցրավենիք
Քաղցրավենիքը երջանկություն է, իսկ հայկական քաղցրավենիքները՝ կրկնակի երջանկություն: Հավանաբար, չկա աշխարհում մի հայ, որը չի սիրում գաթա, փախլավա, քաղցր սուջուխ կամ մրգի լավաշ: Իսկական քաղցրակերներն անշուշտ կգնահատեն հայկական ավանդական քաղցրավենիքների բազմազանությունն ու յուրահատուկ համը:
READ MORE
Հայկական հացը
Հացը հայկական խոհանոցի անբաժան մասն է: Մենք այն շատ ենք օգտագործում և ամեն ինչն ուտում ենք հացով: Դա, բնականաբար, գիտեն բոլոր հայերը, բայց ահա օտարերկրացիների համար դա տարօրինակ է:
READ MORE